Enstitü Mustafa Kemal Atatürk tarafından, bölge ve ülke tarımının geliştirilmesi amacıyla 1929 yılında satın alınan arazi üzerine kuruludur.

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı bünyesinde, Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü'ne bağlı olarak araştırma, üretim, eğitim ve yayım hizmetleri vermektedir.

Kurulduğundan bu yana yaptığı ıslah çalışmaları ile Türk tarımına 63 yeni sebze, meyve ve süs bitkisi çeşidi kazandırmıştır.

Bu güne kadar yapmış olduğu çalışmalarla, kivi Türkiye tarımına kazandırılmış, kültür mantarı yetiştiriciliği yaygınlaştırılmış, bahçe bitkileri üretiminde yeni teknolojiler (bodur meyve yetiştiriciliği gibi) ülke tarımına tanıtılmıştır