M9 VE MM106 ANACI ÜZERİNE AŞILI GRANNY SMITH ELMA AĞAÇLARINDA KİMYASAL SEYRELTME

Yuşa TÜRKELİ1          Erdoğan BARUT2

ÖZET

Bu araştırma, Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsünde, M9 ve MM106 anaçları üzerine aşılı Granny Smith elma çeşidinde meyve seyreltilmesinde yaygın olarak kullanılan NAA (naftalen asetik asit) ile BA (benzyladenine)’ nin en uygun doz ve uygulama zamanını belirlemek amacıyla 2001 ve 2002 yıllarında yapılmıştır. Bu amaçla değerlendirme parametreleri olarak meyve seyreltme oranı (%), meyve ağırlığı (g), meyve boyutları (en ve boy), meyve eti sertliği (lbs), suda eriyebilir kuru madde (%, SEKM), titre edilebilir asit miktarı (%) ve verim (kg) dikkate alınmıştır.

Deneme ağaçlarına, NAA’nın 5 ppm ve 10 ppm’lik dozları ile BA’ nın 100 ppm ve 150 ppm’ lik dozları tam çiçeklenmeden 3 hafta sonra uygulanmıştır. “Haziran Dökümlerinden” sonra her demette bir meyve kalacak şekilde elle seyreltme yapılmış, seyreltmesiz uygulama kontrol olarak kabul edilmiştir.

Deneme sonucunda, M9 ve MM106 anaçları üzerine aşılı Granny Smith elma ağaçlarında en yüksek meyve seyreltme oranı, elle seyreltme uygulamasından elde edilmiştir. Büyümeyi düzenleyici maddelerde ise, en yüksek meyve seyreltme oranı, her iki anaç için de 10 ppm NAA ve 150 ppm BA uygulamalarından alınmıştır. M9 ve MM106 anaçları üzerine aşılı Granny Smith elma ağaçlarında NAA ve BA uygulamaları, etkili bir seyreltmenin yanında, elle seyreltme ve kontrole göre meyve kalite özelliklerinde (en, boy, ağırlık) daha fazla artış sağlanmıştır.

Anahtar Kelimeler: Elma, Granny Smith, M9, MM106, Seyreltme

CHEMICAL THINNING OF GRANNY SMITH APPLE TREES GRAFTED ON M9 AND MM106 ROOTSTOCKS

SUMMARY

This study was carried out to determine the optimum concentration and application time of NAA (naphtalene acetic acid) and BA (benzyladenine) that were used in fruit thinning on Granny Smith apple variety grafted on M9 and MM106 rootstocks at the Yalova Atatürk Central Horticultural Research Institute during 2001-2002. In this respect, fruit thinning ratio (%), fruit weight (g), fruit diameter(mm, width and length), fruit firmness (lbs), soluble solids (%), titratable acidity (%) and yield (kg) were evaluated.5 ppm and 10 ppm NAA or 100 ppm and 150 ppm BA were applied to trees 3 weeks after full bloom. Hand thinning was made by leaving a single fruit on each cluster after “ june-drops”, and “no thinning” procedure was evaluated as control.

At the end of the experiment, the highest fruit thinning ratio was obtained from hand thinning application in Granny Smith grafted on M9 and MM106 rootstocks. Regarding the growth regulator substances, the highest fruit thinning ratios resulted from 10 ppm NAA and 150 ppm BA treatments for both rootstocks. NAA and BA applications increased the fruit quality (fruit size and weight) as well as the effective thinning when compared to hand thinning and control.

Keywords: Apple, Granny Smith, M9, MM106, Thinnig

1. Zir. Müh., Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü, YALOVA

2. Prof. Dr., Uludağ Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Görükle/BURSA