ISITMASIZ CAM SERADA KIŞ DÖNEMİNDE TAZE BAKLA (Vicia faba L.) YETİŞTİRME OLANAKLARININ ARAŞTIRILMASI

Ali ECE1     Oral DÜZDEMİR2     Cevdet AKDAĞ3     Fatma UYSAL2

ÖZET

Bu çalışmada, kış aylarında baklanın ısıtmasız cam serada yetiştirilerek örtüaltı sebzeciliğine uygunluğunun belirlenmesi amaçlanmıştır. Deneme, GOÜ. Ziraat Fakültesine ait ısıtmasız cam seralarda 2001-2003 yılları kış döneminde yürütülmüştür. Taze bakla tüketimine uygun 2 çeşit (Luz de otono ve Lara) 4 farklı ekim zamanında (1 Kasım, 3 Aralık, 2 Ocak ve 1 Şubat) tesadüf blokları bölünmüş parseller deneme deseninde 4 tekerrürlü olarak yetiştirilmiştir. Araştırmada fenolojik ve toplam taze bakla verimiyle, bakla veriminde etkili bazı bitkisel özellikler ile bunlar arasındaki ilişkiler incelenmiştir. Ekim zamanlarına göre toplam bakla veriminde çok önemli değişimler meydana gelmiştir. Ekim zamanları içerisinde en yüksek verim 1 Kasım tarihli ekimde (3416.82 kg/da) elde edilmiştir. Toplam bakla verimi ile ekim zamanları arasında çok önemli ve negatif (-0.657**), fakat bitki boyu, bitkide anadal sayısı, bakla sayısı, bakla uzunluğu ve bitkide bakla verimi ile de çok önemli ve pozitif (sırasıyla 0.507**, 0.709**, 0.834**, 0.568** ve 0.889**) ilişkiler tespit edilmiştir. Tüm bu bulgular ışığı altında Tokat yöresinde kış ayları içerisinde baklanın örtüaltında yetiştirilebileceği ve en uygun ekim zamanının da Kasım ayı boyunca olduğu tespit edilmiştir.

Anahtar Kelimeler:  Taze Bakla, Isıtmasız Cam Sera, Çeşit, Verim

STUDIES ON FRESH BROAD-BEAN (Vicia faba L.) GROWING IN UNHEATED GREENHOUSE UNDER WINTER CONDITIONS

SUMMARY

Studies were carried out on investigted ability of broad-bean growing in unheated greenhouses located in GO Universty, Faculty of Agriculture during the winter months of 2001-2003 growing seasons. Two fresh market cultivars (Luz de otono and Lara) and four sowing dates ( Nowember 1, December 3, January 2 and February 1) were investigated. The study was conducted with complete randomized block desing with 4 replications. Data on phenological characteristics, total fresh pod yield, plant characteristics and the correlation in between these specified characterics were collected. There were significant differences between the sowing dates. The highest yield was obtained by November 1st sowing with 3416,8 kg-1 yield. While negative correlation (-0.65**) was observed between total yield and sowing dates, positive correlation was observed between the plant height, number of main branches, number of beans, bean lenght and yield ( 0.507**, 0.709**, 0.834**, 0.568 and 0.889**). Results of the present study showed that the best sowing date for broad bean growing under protected systems in winter months was November.

Keywords: Fresh Pood, Unheated Greenhouse, Variety, Yield

1. Yrd. Doç. Dr., Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü TOKAT

2. Araş. Gör., Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü TOKAT

3. Prof. Dr., Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü TOKAT