DARENDE'DE YETİŞTİRİLEN BAZI STANDART VE MAHALLİ ERİK ÇEŞİTLERİNİN POMOLOJİK, FENOLOJİK VE MORFOLOJİK ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

Ömer BEYHAN (1)

ÖZET

Bu çalışma Darende'de yetiştirilen ve özellikleri tam olarak bilinmeyen mahalli erik çeşitlerinin pomolojik, fenolojik ve morfolojik özelliklerinin belirlenmesi ve mevcut standart çeşitlerle mukayese edilerek değerlerinin ortaya konulması amacıyla yapılmıştır. 2000-2002 yılları arasında yürütülen bu çalışmada 13'ü mahalli çeşit, 3'ü de standart çeşit olmak üzere toplam 16 erik çeşidi incelenmiştir. Mahalli çeşitlerde meyve ağırlıkları 12,63-29,17 g, meyve boyu 28,60-43,70 mm, meyve eni 25,50-35,00 mm, meyve yüksekliği 25,30-37,20 mm, suda çözünebilir kuru madde miktarı %9,48-20,66 arasında değişim göstermiştir. Tam çiçeklenme Nisan ayının son 15 günü içerisinde, hasat başlangıcı ise 15 Haziran ile 15 Eylül tarihleri arasında gerçekleşmiştir. Elde edilen sonuçlara göre; erkenci çeşit olarak "Turfanda Can Eriği", mevsimlik çeşit olarak "Hüvenk" ve "Hacı Ahmet Eriği", hem sofralık hem de kurutmalık olarak "İncaz" ve "Üzüm" eriklerinin ekonomik olarak yetiştirilebilecek çeşitler olduğu sonucuna varılmıştır.

Anahtar Kelimeler: Erik, Pomoloji, Fenoloji, Morfoloji

A STUDY ON POMOLOGICAL, PHENOLOGICAL AND MORPHOLOGICAL PROPERTIES OF SOME STANDARD AND LOCAL PLUM CULTIVARS GROWN IN DARENDE

SUMMARY

The aim of this study was to determine the pomological, phenological and morphological characteristics of local plum varieties (local 13, standard 3 varieties) in Darende. Also these local varieties were compared with standard ones during in 2000-2002. Our data showed that the average fruit weight ranged between 12,63-29,17 g, fruit lenght 28,60-43,70 mm, fruit width 25,50-35,00 mm, fruit height 25,30-37,20 mm, and soluble solid contents 9,48-20,66%. The full flowering stage was completed after 15 april, the first harvest time was carried between 15 june to 15 september. Generally the results showed that the earliest varieties was "Can", seasonal varieties were "Hüvenk" and "Hacı Ahmet", fresh and dry varieties were "İncaz" and "Üzüm".

Keywords: Plum, Pomology, Phenology, Morphology.

(1) Yrd. doç. Dr. Sakarya Ün., Akyazı Meslek Yüksekokulu Akyazı/Sakarya