1. GİRİŞ

2. BİTKİSEL ÖZELLİKLER

2.1.Kök

2.4.Taç

2.5.Çiçek

2.6.Tohum

2.7.Çeşitler

3. BESLENME DEĞERİ

4. İKLİM ve TOPRAK İSTEKLERİ

4.1.İklim İstekleri

4.2.Toprak İstekleri

5. YETİŞTİRME TEKNİĞİ

5.1.Toprak Hazırlığı

5.2.Tohum Ekimi ve Dikim

5.3.Gübreleme

5.4.Sulama

5.5.Hasat

5.6.Muhafaza

6. HASTALIK ve ZARARLILAR

6.1.Hastalıklar

6.1.1.Brokkoli Fidelerinde Kök Çürüklüğü (Çökerten) (Phythium spp., Fusarium spp., Rhizoctonia spp.)

6.1.2.Kök Çürüklüğü (Phoma lingam)

6.1.3.Yaprak Yanıklığı (Alternaria spp.)

6.1.4.Mildiyö (Pernospora parasitica)

6.1.5.Halkalı Leke Hastalığı (Mycosphaerella brassicicola)

6.1.6.Lahana Siyah Damar Çürüklüğü (Xanthomonas campestris )

6.1.7.Lahana Kök-Ur Hastalığı (Plasmodiophora brassicae)

6.1.8.Karnabahar Bakteriyel Leke Hastalığı (Pseudomonas syringae pv. maculicola)

6.2. Zararlılar

6.2.1. Lahana Yaprak Biti (Brevicoryne brassicae)

6.2.2. Lahana Tırtılları(Pieris brassicae=Lahana kelebeği, Plutella xylostella =Lahana Yaprak Güvesi, Trichoplusia ni=Lahana Mühendis Tırtılı)

6.2.3. Lahana Göbek Kurdu (Hellula undalis)

6.2.4. Lahana Sinekleri (Delia radicum ve Hylemia brassicae)